| Wow che venerdì 17! |
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| Video - Altro | |||
| Scritto da Paolo Miscia | |||
| Lunedì 20 Settembre 2010 17:35 | |||
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Parliamo invece della gara sul cerasuolo più buono della serata. I contendenti erano (in ordine alfabetico): Collefrisio Cerasuolo 2009 Dora Sarchese Rosè Privé spumante di Montepulciano 2008 sboccatura 2010 Feudo D’Ugni lusignolo cerasuolo 2009 Gentile Iride Cerasuolo 2009 Matteucci Cerasuolo 2009 biodinamico Natarelli Cerasuolo 2008 Pasetti Rosato Alto Tirino 2009 Podere Castorani Coste delle Plaie Cerasuolo 2009 Tenuta Ulisse Unico 2009 Cerasuolo Zappacosta Dea Venere 2009
La prima premessa riguarda lo spumante di Montepulciano d’Abruzzo Rosè Privè metodo classico di Sarchese Dora e realizzato dall’enologo Prof. Leonardo Seghetti. Già dall’esposizione ha destato enorme curiosità, a tal punto che abbiamo più volte sventato alcuni tentativi di furto. Per cercare di non scontentare nessuno (ma non ci siamo riusciti) abbiamo dovuto predisporre una specie di prenotazione all’assaggio, ma che in realtà sembrava più una raccomandazione. La spuma soffice e cremosa, il colore rosa intenso e il fine perlage hanno creato una sorta di esaltazione mistica in mezzo alla baraonda generale. Bellissimo, ma fuori concorso. Altra premessa: i vini che presentavano una bottiglia dal vetro trasparente erano vistosamente avvantaggiati sugli altri con vetro scuro. Comunque bando alle ciance, su oltre quattrocento bicchieri versati, ho contato soltanto 58 schede compilate: 1° classificato con 24 voti Rosato Alto Tirino di Pasetti Domenico Francavilla al Mare, 2° classificato 16 voti Unico tenuta Ulisse Crecchio, 3° classificato 10 voti Collefrisio Frisa, 4° classificato 6 voti Gentile Ofena Iride, 5° classificato 2 voti Podere Castorani,
Alcune Note: sono piaciuti tutti e 10 i vini presentati, con menzioni di merito anche per Zappacosta (Cantina di Chieti) Feudo D’Ugni della bravissima Cristiana Galasso e soprattutto Matteucci di Canosa Sannita. “Unico” di Antonio Ulisse non è stato particolarmente gradito dagli over… ma MOLTO apprezzato dalle giovani universitarie. Per concludere, una nota agro-dolce, come la mia rubrica: Nel pomeriggio alle ore 18,30 si è tenuta una meravigliosa tavola rotonda sul cerasuolo, con la presenza di personalità di altissimo livello regionale, che ringrazio per la partecipazione. Ho ricevuto i complimenti entusiastici di tanti… anzi di pochi, soprattutto a causa di qualcuno del settore che ha badato più a difendere una corporazione che a valorizzare una manifestazione. Quando si parla di dito e di luna! I°P.S. se non credete alla riuscita della manifestazione guardate questo link: http://www.facebook.com/home.php?#!/group.php?gid=304758516282 II° P.S. Grazie Mara Miccoli. Ciao Ciao.
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Non voglio raccontarvi quello che è successo, perché altrimenti farei un torto ai numerosissimi appassionati presenti venerdì 17 in piazza Marconi a Chieti Scalo.




